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Kokosöl Bio, nativ 800 g

Kokosöl Bio, nativ 800 g
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Produktinformationen "Kokosöl Bio, nativ 800 g"

Kokosöl Bio kaltgepresst

800 g, nativ – mit vollem Kokosnussgeschmack

Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Danach erfolgt keine Raffination, d.h. keine Bleichung oder Desodorierung. Hierdurch bleibt der leckere, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.

Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insb. Laurinsäure:

100 g = 95 g gesättigte Fettsäuren (davon 49 % Laurinsäure), 4,2 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 0,8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.

Zutaten: Kokosöl*   *aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft)

Verwendung: 

Vitaquell natives Kokosöl ist ideal für die exotische Küche als auch für regionale Spezialitäten geeignet. Es ist sehr hitzestabil und damit ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Auch als aromatischer Brotaufstrich zu verwenden. Kokosöl ist bei Temperaturen bis zu 25 °C fest und wird durch leichtes Erwärmen flüssig.

Unser Tipp: Vitaquell Bio Kokosöl nativ ist auch ideal geeignet zur Hautpflege und Massage.

Brenn- und Nährwerte:

100 g enthalten  
Brennwert: 3700 kJ/ 900 kcal
Fett, davon:
100 g
- gesättigte Fettsäuren
95 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren
4 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1 g

 

Allergikerinformationen:
Gluten nicht enthalten
Krebstier nicht enthalten
Eier nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Milch (Laktose) nicht enthalten
Schalenfrüchte nicht enthalten
Sellerie nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Sesam nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg nein
Lupine nicht enthalten
Weichtier nicht enthalten

 



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